La añada 2023 se caracterizó por un invierno seco, con precipitaciones muy dispersas y con pocas reservas hídricas de 2022. Las suaves temperaturas durante los primeros meses del año provocaron un adelanto del ciclo; la brotación se inició a mediados del mes de abril. Un periodo estival seco y con las temperaturas altas propias del clima continental provocaron un adelanto de la maduración de la uva. Estos factores fueron determinantes para que el equipo de viticultura trabajara en verde con el fin de proteger a la planta y evitar que los racimos estuvieran expuestos al sol. Los días previos al inicio de la vendimia se registraron abundantes precipitaciones que favorecieron el crecimiento de la uva y aunque se temía por algún episodio de podredumbre, finalmente no se produjo ningún daño. La vendimia de la parcela La Peña se desarrolló durante la jornada del 24 de septiembre.